Δημοσιεύτηκε στις 28 Δεκεμβρίου 2025
Οι επιτυχημένοι μπουφέδες διακρίνονται για την ποικιλία, την ποιότητα των πρώτων υλών, τη φρεσκάδα, την παρουσίαση και την ποικιλία γεύσεων! Όλα όσα δηλαδή χαρακτηρίζουν τον buffet που στήνεται στο Σπιτικό της Γιώτας στο Πισσούρι.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Όπως γράφαμε και στο άρθρο μας όταν πρωτοάνοιξε, το εν λόγω εστιατόριο δεν είναι δύσκολο να βρεις «Το Σπιτικό της Γιώτας». Δεσπόζει σε ένα ύψωμα στα αριστερά σου μόλις βγεις από την έξοδο στο Πισσούρι, όμως όταν είσαι κοντά θα σε οδηγήσουν οι μυρωδιές του που είναι πέρα για πέρα… σπιτικές! Εξάλλου προέρχονται όλες από την κουζίνα της κ. Γιώτας, της μαστόρισσας, η οποία φτιάχνει με αγάπη και μεράκι παραδοσιακά φαγητά και μεζεδάκια.
Η δε παρουσία της ίδιας στον χώρο -μία γλυκύτατη φυσιογνωμία- κάνει την ατμόσφαιρα ακόμα πιο ζεστή και φιλική. Μια μαμά δυναμική και συνάμα τρυφερή, που επιπλέον ξέρει και να μαγειρεύει, βασιζόμενη σε εξαιρετικές πρώτες ύλες.
Αν λοιπόν, ο δρόμος σου σε βγάλει προς τα εκεί, κάνε μία στάση στο Σπιτικό της Γιώτας για νόστιμη παραδοσσιακή κουζίνα. Όπως κάναμε κι εμείς, -τυχαία μεν-, σε μία εξόρμησή μας στην περιοχή, η οποία όμως τελικά μας ξάφνιασε ευχάριστα.
Μπαίνοντας στο ζεστό "σπιτικό" της, τα τραπέζια ήταν σχεδόν όλα κατειλημμένα από λογής λογής παρέες (κάθε ηλικίας) που απολάμβαναν το φαγητό τους. Και το δικαιολογώ απόλυτα. Δεν έχω ξαναφάει -τουλάχιστον τελευταία- τόσο νόστιμο και πλούσιο κυπριακό μπουφέ. Κρύα ορεκτικά, σαλάτες, μακαρόνια του φούρνου, μακαρόνια τρικολόρε, κουπέπια, πατάτες στον φούρνο, αφέλια και πλιγούρι, κεφτέδες, σούβλες είναι μερικά μόνο από όσα μπήκαν στο πιάτο μας. Όσο για το τέλος, πέρα από τα φρούτα εποχής, στο τραπέζι είδαμε να φτάνουν τερτζελούθκια με το έψιμα, τα οποία όμως δεν προλάβαμε να δοκιμάσουμε, αλλά και σπιτική σοκολατόπιτα που μας ενθουσίασε.
Για το άριστο σέρβις, τη σπιτική φιλοξενία και τη ζεστή ατμόσφαιρα... δίνουμε τα εύσημα στην κ. Γιώτα και την οικογένειά της.
(97854551) Πάροδος Πάφου 31Α, Πισσούρι, Λεμεσός.
Σχετικά
Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο συμπλήρωσε 300 χρόνια
Αργοψημένο γουρουνόπουλο και φάντασμα στο κελάρι
Η νέα ρετρό τζελατερία στην παλιά πόλη σερβίρει αυθεντικό gelato, καφέ και θεϊκά γλυκά!
Στα Gelato θα μάθουμε τι σημαίνει αυθεντικό, χειροποίητο gelato!
10 τοπ ζαχαροπλαστεία για τα γλυκά των γιορτών
Κορμοί, τάρτες, εντυπωσιακές τούρτες, φίνες κρέμες και αμαρτωλά σοκολατένια γλυκά μάς περιμένουν στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου, που έχουν βάλει τα καλά τους.
Αγαπημένο καλοκαιρινό στέκι της Λευκωσίας, τώρα ανοικτό και τον χειμώνα
Σε ένα νέο και ανακαινισμένο χώρο
Η Βρετανία απαγορεύει το βράσιμο των ζωντανών αστακών
Κυβερνητικοί βουλευτές στη Βρετανία χαρακτηρίζουν το νομοσχέδιο για τους αστακούς ως «φιλόδοξη μεταρρύθμιση» - Τι αλλάζει
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ασιατική δεξιοτεχνία συναντά τον παλμό της Λεμεσού
Shinseina: Η αυθεντική έκφραση του ιαπωνικού Omakase στην Κύπρο
Η αυθεντικότητα αποτελεί το θεμέλιο του Shinseina Contemporary Japanese Restaurant
Χριστουγεννιάτικο Media Brunch στη Lidl Food Academy
Σε μία ζεστή, γιορτινή συνάντηση, η Lidl Κύπρου φιλοξένησε - όπως κάθε χρόνο - φίλους και συνεργάτες από τον χώρο των Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας.
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
Οι τέσσερις πιο γευστικές πόλεις του κόσμου σύμφωνα με την UNESCO
Οι ιστορίες που κρύβει το φαγητό τους
